Gâteaux de maïs

Muffins sucrés

Par Céline

Bonjour, je vous propose de petits gâteaux de maïs qui a été plus apprécié par mes collègues que les enfants (enfin les tout petits). Les ingrédients : Pour 12 petits gâteaux individuels, il vous faut : 125 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs 2 épis de...

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Caramel au beurre salé

Crème - panna cotta - yaourt....

Par Céline

Bonjour, Je vous présente une recette qu'il a fallu que je fasse dès que je l'ai gouté chez ma copine Mylie qui a appris à la faire avec sorcilili. Maintenant je n'achète plus de caramel au beurre salé... Les ingrédients : 240g de sucre 15cl de crème...

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Flan de almendras

Crème - panna cotta - yaourt....

Par Céline

Bonjour, Je vous propose une petite recette, j'ai bien aimé la cuisson. La texture m'a plu, ce côté ferme mais crémeux m'a conquise... Les ingrédients: Pour 6 ramequins 450ml de lait 3 oeufs caramel 50g de sucre 20g (2 cuillères à soupe) d'amandes en...

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Pudding

Dessert

Par Céline

Bonjour, Je vous propose une recette que j'avais repéré sur le blog de ma copine Mylie (elle l'avait repéré chez minniestephie) et je l'ai de suite mise de côté pour la réaliser lorsque j'ai fait de la brioche et qu'elle commence à durcir... Les ingrédients...

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Cookies au oignon, sésame et parmesan

Vive l'apéro!!!!

Par Céline

Bonjour, en faite j'apprécie les cookies à l'apéro maintenant que je les ai découvert en salés....c'est bon et cela fait son effet sur le table..lol Les ingrédient s: 200g de farine 2 oeufs 100g de beurre 80g de parmesan 2 càs d'huile d'olive 1 oignon...

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Tartelette moutarde jambon tomates d'Agathe

Vive l'apéro!!!!

Par Céline

Bonjour, Il y a quekques temps j'avais réalisé le gâteau au chocolat de Noémie la fille de ma copine Stéph et bien maintenant il ne fallait pas de jaloux alors quand sa deuxième fille Agathe a fait ces tartelettes...au prochain épisode ce sera paut être...

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Les quesadillas au boeuf

Plats

Par Céline

BonjourJe suis dans ma période mexicaine alors voilà une autre réalisation créee avec des enfants en plus donc il n'y a rien de plus enfantin... Les ingrédients : pour 6 pers 400g de bœuf coupé en lanières 1 litre de bouillon de bœuf 6 tortillas 200g...

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Riz à la mexicaine

Accompagnements

Par Céline

· Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une petite recette riz qui change du riz traditionnel blanc. Il a un petit goût sympathique qui change un peu...LOL Les ingrédients: 200 g de riz long étuvé · 1 petit oignon · 30 cl de bouillon de poule · 1 boîte...

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Bananes à la crème

Crème - panna cotta - yaourt....

Par Céline

Bonjour, Je vous propose un petit desert simple, rapide à faire et délicieux...et oui quand on a pas le temps de faire un dessert cette petite crème peut résoudre ce soucis...lol Je vous présente la recette et ensuite je file me préparer à crapuhuter...

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Boulettes à la mexicaine

Plats

Par Céline

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose de délicieuses boulettes surprises qui ont ravis mes convives (les grands et les petits) . La vinade est délicieuse c'est sur et certain j'en referai... Les ingrédients : 6 pers 1kg de viande hachée 1 gousse d’ail...

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