Baguettes au chèvre

Pains

Par Céline

Bonjour, Les ingrédients : 500g de farine 1 sachet de gourmandises pains 315g d'eau tiède 2 rondelles de chèvre frais par baguette (8) La préparation : Dans la MAP, verser l'eau, la farine et enfin le sachet de gourmandises pains. Lancer le programme...

Lire la suite

Crème brûlée sur un lit de caramel au beurre salé

Crème - panna cotta - yaourt....

Par Céline

Bonjour, Je vous propose un dessert bien groumand, de la crème brulée et du caramel au beurre salé... Les ingrédients pour 4 personnes : 5 jaunes d'oeufs 75 g de sucre en poudre 500 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de...

Lire la suite

Baguette au chorizo

Pains

Par Céline

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une baguette au chorizo, un délice qui a ravi mes convives. Il me restait du chorizo qui s'ennuyait dans mon placard alors ni une ni deux, j'ai fait cette baguette pour les apporter chez une copine qui nous faisait...

Lire la suite

Saphirs de saumon, chèvre et avocat

Entrées

Par Céline

Bonjour, Aujourd'hui c'est le verdict de la ronde interblog menée par Sorcilili et Mlle Banane qui sont aidées par leurs adjointes Le tirage au sort m'a attribué Céline du blog "histoire de goûter"...j'ai beaucoup apprécié ces recettes, le choix s'est...

Lire la suite

Cheveux d'ange au lait

Dessert individuel

Par Céline

Bonjour, Pour bien terminer la semaine, rien de tel qu'un dessert simple et rapide à faire.. Les ingrédients : 1l de lait 120g de sucre 1 gousse de vanille 20cl de cheveux d'ange La sauce aux carambars 10cl de crème liquide 7 carambars La réalisation...

Lire la suite

Dôme de poireaux au St Nectaire

Accompagnements

Par Céline

Bonjour, Je vous propose une recette faite dans mon nouveau moule demarle, cette recette est inspirée d'une recette Demarle. Les ingrédients : 600g de poireaux (environ 4) 30g de beurre 150g de St Nectaire 2 oeufs 20cl de crème liquide sel, poivre et...

Lire la suite

Gratin de pommes de terre, poireaux et jambon

Plats

Par Céline

Bonjour, Je vous propose un petit plat fond de placard pour un repas du soir...j'ai adoré!!! Les ingrédients : 800g de pommes de terre 2 poireaux 2 tranches de jambon 50cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse noix de muscade, sel et poivre La réalisation...

Lire la suite

Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé

Dessert

Par Céline

Bonjour, Tiens cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette "spécial" goûter...lol aller c'est le dernière recette de la semaine en ce qui concerne le sucré. Les ingrédients : 1 pot de fromage blanc 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2...

Lire la suite

Brownie au chocolat et aux noix

Dessert

Par Céline

Bonjour, Comme je vous le disais c'est ma semaine spéciale goûter donc voici un brownie qui a fait fureur... Les ingredients: 200g de chocolat noir 100g de beurre 80g de creme fraiche 80g de sucre 70g de farine 3 oeufs 50g de beurre 60g de noix environ...

Lire la suite

Cake marbré chocolat et noix de coco

Dessert

Par Céline

Bonjour, Je vous propose un petit gâteau tout simple et qui fait son effet au goûter d'ailleur cette semaine ce sera une spéciale goûter... Les ingrédients : 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique...

Lire la suite