Quiche au lard et au chèvre

Tarte salée - pizza

Par Céline

Bonjour, Allez une bonne petite quiche ça vous tente? Je n'en doute pas..en tout cas, j'ai fait cette tarte à l'occasion d'un tournoi de badminton de mon club pour la vendre à la buvette (Quoi je vous raconte ma vie???? hihi)..et bien elle a fait fureur...

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Tartelette au chocolat

Tarte sucrée

Par Céline

Bonjour, Une envie de tarte au chocolat? et bien me voila avec cette petite recette...ça vous tente!!! Les ingrédients : 1 pâte sablée 150cl de crème fleurette 9cl de lait 150g de chocolat noir 1 oeuf La préparation : Découper des rondelles de pâte et...

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Framboisier au chocolat blanc

Dessert

Par Céline

Bonjour, Voici le gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire (bah oui j'ai encore pris une année..mais ça va je ne vieillis pas dans ma tête!!mdr), j'ai pris pour bas la recette du fraisier...et bien comme d'habitude il a fait fureur..hihi Les ingrédients...

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Gougère

Vive l'apéro!!!!

Par Céline

Bonjour, Une petite gourmandise à l'heure de l'apéro!!! C'est simple à faire et c'est bon!!! la prochaine fois j'essaierai avec différents fromages...bah quoi j'aime le fromage..ça ne se voit pas? Les ingrédients : 125ml d'eau 40g de beurre 75g de farine...

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Tournedos au poivre

Plats

Par Céline

Bonjour, Une petite sauce au poivre..ça vous dit??? et bien un vrai régal. Je ne suis pas très fan de la viande rouge mais avec cette petite sauce cela va être viande rouge plus souvent..hihi Les ingrédients : 4 tournedos 5cl de whisky 15cl de bouillon...

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Chouquettes

Dessert individuel

Par Céline

Bonjour, Qui qui qui veut une chouquette? Il y a quelques temps, j'ai cuisiné des choux avec des Caro et on a suivi sa recette. Et bien ni une, ni deux j'en ai refait pour apporterchez un ami pour le café... Les ingrédients : 125 ml d'eau 40 g de beurre...

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Risotto au poulet

Plats

Par Céline

Bonjour, J'avais envie d'un risotto..alors ni une ni deux j'ai regardé ce que j'avais dans le frigo..il me restait du poulet alors je me suis dit pourquoi pas..et c'était parti pour un bon risotto bien crémeux. Les ingrédients : 1.2l de bouillon de volaille...

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tarte tatin aux poires et caramel au beurre salé

Tarte sucrée

Par Céline

Bonjour, Une bonne tarte dénichée sur le blog de Juliette la marmite à m'alice. Et bien c'est un dessert bien gourmand, qui a bien plu. Les ingrédients : 5 belles poires bien mûres 100 g de sucre 20 g de beurre demi sel aux cristaux de sel Une pâte sablée...

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