Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
Bonjour,
Je vous propose des bouchées pour l'apéritif..oui oui je sais vu le temps extérieur cela ne donne pas
forcément envie car on pourrait espérer avoir du soleil et prendre l'apéro dehors...pfff mais bon on ne se laisse pas aller et on prend tout de même l'apéro (à l'intérieur
)
Les ingrédients:
50g e beurre
50g de cacahuètes (grillées et salées)
50g de parmesan
50g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
40g de yaourt nature (j'en ai mis un peu plus)
1 pointe de cumin
tranches de jambon de parme
poivre
La réalisation:
Préchauffez votre four à 210°C.
Faites fondre le beurre puis laissez-le refroidir.
Concasser les cacahuètes.
Mélanger les avec le parmesan, la farine et la levure.
Dans un récipient, mélangez le beurre fondu, l'oeuf, le yaourt, le cumin, le sel et le poivre.
Mélangez le tout.
Remplissez les empreintes du moule.
Faites cuire entre 12 et 15 minutes à 210°C (à surveiller).
Découper les tranche de jambon en lamelles qui vous permettra d'entourer chaque bouchées.