Fondant au chocolat et aux épices

Bonjour,

Voici la deuxième recette présentée au salon du blog culinaire de Soissons, c'est Caro qui l'a menée. Je n'avais pas pensé à mettre des épices et bien c'est à refaire....

Les ingrédients:

100g de chocolat noir

100g de beurre

80g de sucre

30g de farine

2 oeufs

1/4 càc de canelle en poudre

1/4 càc d'anis en poudre

1/4 càc de cardamone en poudre

Ps: vous mettez ce que vous voulez comme épices ;-) 

La préparation:

Préchauffer votre four à 200°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat (au micro-onde pour moi)

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Verser dessus le chocolat fondu. Ajouter la farine et les épices.

Verser dans des empreintes  à muffinset enfourner 12 minutes  mais si vous avez verser la préparation dans des empreintes à mini - muffins enfourner entre 5 et 8 minutes.

Comments

[Chris]

Joli délice !

[lewis.patricia]

C’est très intéressant, je vous propose des simple recettes pour Noël, C’est le moment où toute la famille se réunit autour d’une seule table. La bûche de noël, la dinde, le boudin, le foie gras…
Tout ces plats présentent les traditions, l’originalité et l’élégance de la cuisine de noël. Pour avoir plus d’info consultez cet article http://www.glamissime.net/cuisine/recettes-noel/

[carvalho maria]

Magnifique dessert;-)*Maria

[home-cooking]

C'est vrai que c'est vraiment pas bête l'idée d'y mettre des épices, je retiens et je te chipe cette jolie recette :)

[La Cuisine de Cathy]

chocolat et épices se marient bien ensemble, e suis jusqu'à tester avec le piment d'Espelette
C'est divin
Bonne journée

[lolo]

tout bon ces petits fondants ! bisous

[reinefeuille]

c'est dommage, tu as loupé la ronde interblog !!!