Bonjour,
Et oui en ce moment, je suis très tarte salée ou cake mais comme ce sont les vacances scolaires, je suis souvent en sortie dons je ne mange pas à la maison donc je me concocte des petites choses
que je peux manger à l'extérieur...Et oui je ne suis pas une fan du sandwich alors voilà. Bon trève de blabla passons à la recette.
Les ingrédients:
1 pâte brisée
150g de saumon
200g de saumon fumé
3 oeufs
40cl de crème liquide (15% de MG pour moi)
Ciboulette
Poivre
La préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte dans un moule à tarte (en silicone pour moi) et réservez au réfrigérateur.
Foeuttez les oeufs, mettre la crème, le poivre et mélangez.
Coupez le saumon en petits dés et le saumon en petites tranches. Les mettre dans la préparation aux oeufs.
Versez le tout dans le fond de tarte et enfournez pour 40 minutes.
Vous pouvez la servir tiède ou froide accompagnée d'une salade. Pour moi tiède ou froide elle était trop bonne.