Quiche au thon

Aujourd'hui je vous présente une recette de tarte salée que j'ai trouvé dans un livre de tarte salée?

Les ingrédients:

- 300g de thon

- 200ml de crème liquide (3% MG pour moi)

- 3 oeufs

- 60g d'emmental

- 1 càs d'herbes (provences, origan, basilic...)

-  1 oignon haché

- 1 pâte brisée

- 2 càs de moutarde

- sel et poivre

La réalisation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Égouttez le thon, émiettez-le puis ajoutez la crème, les oeufs, le fromage, les herbes et l'oignon. Salez et poivrez.

Étalez la pâte et badigeonnez de moutarde dans le fond.

Versez la préparation au thon.

Enfournez 35 minutes.

Moi j'ai réalisé de petites tartelettes.

Et bien cette tarte est une réussite je l'ai accompagné d'une salade et je me suis régalée...

Bonne journée

Bisous