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Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime

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vive l'apero!!!!

Roulés au saumon

Roulés au saumon

Bonjour, Avec le retour du soleil, rien de mieux qu'un apéro entre amis...alors je vous propose ces petits roulés au saumon qui sont un vrai régal. Les ingrédients : Pour les crêpes : 250g de farine 50cl de lait 3 œufs 20g de beurre Sel, poivre Pour la...

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Petits fours de Bourgogne

Petits fours de Bourgogne

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose à nouveau une petite gourmandise à servir au moment de l'apéro, cette recette est extraite du livret "petits fours...grands effets... de chez Guy Demarle. Je l'ai légèrement modifié en fonction des ingrédients dont...

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Roulé de chèvre, saumon et courgette

Roulé de chèvre, saumon et courgette

Bonjour, Ce week-end il a fait beau, ça fait du bien alors quoi de mieux que des bouchées fraîches pour l'apéro...Enfin en vrai j'avais prévu des bouchées légères car on avait prévu de faire une raclette..bah oui vu le temps de ces derniers jours...hihi...

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Wraps d'avocat

Wraps d'avocat

Bonjour, Allez avec le soleil qui revient, et bien ce sont les apéros qui reviennent ( bon c'st faux pour ma part car moi qu'il vente, pleuve ou qu'il fasse soleil..il y en a souvent..hihi) Les ingrédients : 2 tortillas de blé 1 avocat Echalotte Sel et...

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Wraps de jambon

Wraps de jambon

Bonjour, Un apéro à préparer..et bien c'est petits wraps sont faciles à préparer et gourmands alors que demander de plus..on les décline selon les garniture que l'on a dans son frigo ou placard.. Les ingrédients : 2 tortillas de blé 2 tranches de jambon...

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Clafoutis aux poireaux et au thon

Clafoutis aux poireaux et au thon

Bonjour, Je vous présente aujourd'hui, une recette que j'aime bien faire pour l'apéro..alors après ce fait en fonction de mes envies mais la recette de base reste la même... Les ingrédients : 1 grosse boîte de thon 3 oeufs 20cl de crème liquide 20cl de...

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Gougère

Gougère

Bonjour, Une petite gourmandise à l'heure de l'apéro!!! C'est simple à faire et c'est bon!!! la prochaine fois j'essaierai avec différents fromages...bah quoi j'aime le fromage..ça ne se voit pas? Les ingrédients : 125ml d'eau 40g de beurre 75g de farine...

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Vache curry

Vache curry

Bonjour, Une recette inspirée le livre, cuisinez les produits mythiques du XX(I) e siècle, ce n'est peut etre pas très présentable mais c'est très bon!!! Les ingrédients : 1 boîte de fromage la vache qui rit curry Chapelure 1 oeuf La préparation : Préparer...

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Palmier saumon fumé et crème fraîche

Palmier saumon fumé et crème fraîche

Bonjour, De petites friandises rapide à faire pour l'apéro et délicieuses, donc pourquoi s'en priver!!! Les ingrédients : 1 pâte feuilletée Saumon fumé gruyère râpé 2 càs de crème fraîche La réalisation : Dérouler la pête feuilletée, mettre la crème fraîche,...

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Cassolette de crabe en croûte

Cassolette de crabe en croûte

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une autre recette réalisée à l'occasion des fêtes!!! Les ingrédients : 1 boîte de miettes de crabe 1 carotte 1 blanc de poireaux 1/2 courgette 30 cl de fumet de poisson 10 cl de vin blanc 40cl de crème fraîche 1 pâte...

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