Les bouchées de thon

J'ai réalisé les bouchées de thon pour l'apéro de l'atelier les "p'tits cuistots", c'est frais, léger....

Les ingrédients:

- 1 concombre

- 1 boîte de thon au naturel

- 2 càs de crème fraîche fromage blanc

- 1/2 citron

- 1 càc de moutarde

- Tomates cerises

- Sel et poivre

La réalisation:

Lavez le concombre et les tomates. Pelez le concombre en laissant des bandes de peau. Pressez le citron.

Mélangez ensemble le thon, le yaourt, le jus de citron et la moutarde. Salez et poivrez (vous pouvez utiliser de la ciboulette hachée).

Découpez les concombre en "morceaux égaux". Posez ces morceaux dans une assiette et creusez-les bien avec une petite cuillère.

Remplissez les morceaux avec la crème au thon. Posez une tomates cerise sur chaque morceaux. Et placez au réfrigérateur. Les sortir du réfrigérateur un peu avant de servir.

Ce sont les enfants de mon animation qui ont confectionné ces petites bouchées, elles ne sont pas belles ces petites merveilles...N'est-ce pas!!!!

Et du coup, ils ont tous goûter (ah la verdure ils ont du mal...) bon sur les 6, un seul n'a pas "trop" aimé