Brownie au riz soufflé

J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine, dans mes souvenirs je crois que c'était dans cuisine actuelle (je l'ai vu il y a quelques temps...j'ai la mémoire qui flanche!!!!)

En tout cas, cela a un très bon goût.

Les ingrédients:

- 10 mars

- 90g de beurre doux

- 90g de riz soufflé (type rice Krispies)

- 120g de chocolat

- 30 g de beurre pour le glaçage

réalisation :

Coupez les mars en fines tranches. Placez-les dans une casserole avec les 90g de beurre et faites fondre à feu doux. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un pête homogène.

Ajoutez le riz soufflé puis mettez la préparation dans un moule carré et en silicone pour moi. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre (30g) au bain-marie. Ensuite nappez le brownie de la sauce au chocolat, puis placez-le 1 heure au réfrigérateur.

Et bien, c'est une tuerie, cela donne un goût de Lions, c'est très très bon...