Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
En ce moment je ne peux pas résister de faire des desserts à base de fraises (j'essaie de les faire léger mes desserts et en plus ce n'est pas un sacrifice car j'adore le fromage blanc et les
fruits) . Et comme il me restait quelques biscuits de Reims, il fallait que je fasse une charlotte aux fraises.

Les ingrédients pour 2 personnes:
10 biscuits de Reims du site jours heureux
200g de fromage blanc
coulis de framboises du site jours heureux
fraises
2 càc d'édulcorant
La réalisation:
Imbibez une face des biscuits de reims avec le mélange coulis de framboises et un peu d'eau. Mettre les bicuits dans une verrine (4 dans chaque verrine).
Mélangez le frmoage blanc et l'édulcorant.
Découpez les fraises en petits morceaux.
Disposez du fromage blanc, des morceaux de fraises, du biscuits découpés en morceaux et recommencez l'opération jusqu'en haut de la verrine.
Mettre au frais au moins 2 heures (mais moi je la met toute une nuit)
Au moment de servir, versez sur la charlotte du coulis de framboises...