Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
Aujourd'hui je vous donne la recette d'un pain qui n'avait pas une superbe forme mais qui est vraiment très bon et en plus il reste moelleux....et avec une bonne rillette de sardine c'est trop
bon!!!!

Les ingrédients:
30cl d'eau
200g de farine pain multicérérales
150g de farine complète
150g de farine de seigle
20g de graines de sésame
2càs d'huile d'olive
1 sachet de levure de boulanger
1,5 càc de sel
La préparation:
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre habituel de la MAP ( d'abord les produit liquide et ensuite solide) et lancez le programme "pain complet". J'ai choisi la couleur de la croûte (je n'aime
pas trop cuit)
Et c'est prêt et bon pour un pain rapide quand on a pas le temps de le façonner soit même et en plus il reste moelleux 4-5 jours.