Tarte à l'oignon et au poireau

Bonjour,
aujourd'hui je vous livre une recette salé que j'aime beaucoup la tarte à l'oignon que j'agrémente au gré de mes envies.



Les ingrédients:

1 pâte brisée
4 oignons
2 poireaux
15 cl de crème liquide
50g de crème fraîche (un reste que j'avais)
10 cl de lait
3 oeufs
Sel et poivre


La réalisation:

Préchauffez votre four à 200°C.
Pelez et émincez les oignons
Faites chauffez dans une poêle de l'huile et mettez les oignons et les poireaux à revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Étalez la pâte sur un moule à tarte, et mettre la garniture oignons-poireaux dans le fond de celle-ci.
Fouettez les oeufs avec les crèmes et le lait, salez et poivrez. Répartissez la préparation dans le fond de tarte.
Enfournez 30 minutes.

J'ai réalisé cette recette pour apporter chez des amis donc je n'ai pas pu prendre l'intérieur de la grande tart par contre j'avais fait des tartelettes en même temps donc je vous montre dans la photo ci-dessous l'intérieur de cette délicieuse tarte.

Comments

[Oranie]

C'est ma tarte préféré, je me sers lollllll, biz

[Pierre]

salut celine ,pour moi le plat du dimanche soir ! alors merci pour la recette !
et si tu aimes la pistache en crème c'est chez moi avec en plus un bonbon !!!! Pierre

[Lulu]

les tartes salés j'adore poireaux oignons j'adore et ta tarte à l'air super fondant alors tu peux m'en envoyer un bout s'il te plait!!! lol gros bisosu ma belle en gros j'aime trop ta recette!!

[axoulle]

hum ca doit etres vraiment tres bon

[valou]

une bonne et belle tarte à l'oignon
bizz

[Lili(ré)créations]

Super bon la tarte aux oignons. Des fois, j'ajoute des lardons

[yo]

moi aussi j'adore la tarte à l'oignon...

[asmaa]

elle est extra ta tarte

[jacre]

humm, elle me paraît très bonne cette tarte,...bises

[cannelle68540]

un super mélange pour une tarte complète!