Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
J'ai testé ce week-end une petite recette qui me faisait de l'oeil depuis un petit moment. Cette recette a été élaboré par Chrystel du blog entre rire et cuisine (désolée Chrystel je n'arrive pas à faire de lien avec ta recette ou ton blog). J'ai changé quelques petits trucs en fonction de ce que j'avais dans mes fameux placards...
Mais en tout cas ces petits moelleux sont terribles, en 5 minutes il n'y en avait plus...Mon frère est tombé sur les muffins et oups...ils ont disparu...il est toujours sur les bons coups...C'est bizarre il venait me rendre visite juste à ce moment là...Il a le nez le "petit" frère...mdr
Les ingrédients:
- 100g de chocolat au lait 145g de chocolat noir
- 75g de beurre
- 1 oeuf
- 2 paquet de crêpes dentelles 1 paquet pour moi
-1 càs de lait
- 60g de sucre
- 100g de farine
La réalisation:
Préchauffez votre four à 210°C
Faites fondre le chocolat avec le beurre et le lait (au micro-onde pour moi). Ajoutez le sucre, puis l'oeuf et enfin la farine.
Versez la préparation dans un moule (moi j'ai suivi l'idée de Chrystel, je l'ai mise dans le moule à briochette mais vous pouvez utiliser celui à muffins ou un autre)
Émiettez sur le dessus de la préparation les crêpes dentelles (moi je n'en ai émiettez que 2 crêpes mais Christel en a utilisé 4, c'est à vous de voir). Enfoncez légèrement les crêpes dans la préparation.
Enfournez 15 minutes.
Ces moelleux sont vraiment terribles, une fois que l'on a goûté, il est très difficile de ne pas y retourner.
Merci Christel pour cette recette.
Bonne journée à toute