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Cake aux tomates séchées et vache qui rit

J'ai acheté un nouveau moule et oui en ce moment j'ai la folie des achats de moules en silicone...Donc il fallait fêter ça donc avec un petit cake pour l'apéro

DSCN6302

Les ingrédients:

- 3 oeufs

- 5-6 portions de vache qui rit

- Des tomates séchées

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 1dl d'huile

- 12,5cl de lait

- 1 pincée de sel

La réalisation:

Préchauffez le four th.6 (180°C)

Mélangez les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le lait et le sel.

Versez dans les moules la préparation et ajoutez les morceaux de tomates séchées et la vache qui rit découpées en morceaux.

Faites cuire 20 mins.

DSCN6305

Je n'avais encore pas utilisé la vache qui rit en cuisine et bien j'ai adoré le goût. Je pense que vous allez retrouver cet ingrédients dans mes prochaines recettes...

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J
Très bonne recette ! Je valide
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