Muffins au caramel au beurre salé

Bon je reconnais cela ne fait pas trop recettes portugaises mais cela va venir...

J'ai réalisé des muffins au beurre salé pour une amie Bretonne, d'ailleurs elle a adoré, ce n'est pas une bretonne pour rien...

Les ingrédients:

- 40 caramels au beurre salé

- 10 cl de lait entier

- 125g de beurre salé

- 150g de farine

- 3 oeufs

- 120g de sucre

La réalisation:

Préchauffez le four th.7 (180°C)

Faire chauffer le lait, le beurre et les caramels.

Mélangez la farine, les oeufs et le sucre.

Réunissez les 2 préparations ensemble.

Faire cuire 20 minutes dans les moules mini-muffins et 40 minutes si vous les faites cuire dans un moule à cake.

Et mmaintenant il n'y a plus qu'à deguster....