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Tarte au Saint Nectaire

Allez encore une bonne recette de tarte et cette fois-ci avec le saint-nectaire que j'avais rapporté du mont-dore et que j'avais réalisé il y a quelques temps....



Les ingrédients:

1/2 Saint nectaire (j'en ai mis moins)
1 pâte brisée
25cl de lait
25cl de crème fraîche liquide
1 oeuf + 2 jaunes d'oeuf
Sel, poivre et noix de muscade

La réalisation:

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sel, le poivre, la muscade, le lait et la crème.

Etalez la pâte sur un moule à tarte (pour moi comme d'habitude des tartelettes) et mettre dessus des tranches épaisses de Saint Nectaire. Versez la crème sur le fromage.

 

Mettre un peu de gruyère râpée.

 

Enfournez 40 minutes (moi j'ai laissez 30 minutes)



Faites attention de ne pas trop salé, poivrez plutôt.

Bonne journée
Bisous


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N
Du moment qu'il y a du fromage, moi je dis Miaaaammm!!!
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C
Moi qui adore tout ce qui est à base de fromage, cette tartelette me donne drolement envie !! bises
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A
huuum elle dois être très bonne
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M
Mmmmh, un délice !
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M
tu me fais du mal avec toutes tes recettes pleines de de fromages gourmands!!!! ça a l'air troop bon!!!
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S
Miam même à 7h30 tu me donne envie !!! bise sandra
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N
Quand je vois cette forme mimi je craque et en plus avec cette succulente recette je fonde
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C
cette quiche est géniale et moi j'y rajouterais de fines rondelles de pommes de terre!!!!!
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C
<br /> coucou je prend l'idée des rondelles de pommes de terre, merci pour l'échange!!!<br /> <br /> <br />
O
Hummmmmmmmmm, avec une bonne salade, cette tarte est parfaite, suis pas trop fromage mais là, cette recette me tentes beaucoup, bizzzz
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G
C'est super bon avec une bonne salade!
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