Madeleines au saumon et parmesan

Allez cela faisait longtemps que je ne vous avez pas préparé de petites recettes pour l'apéritif...alors c'est chose faite. Aujourd'hui, j'ai réalisé la recette de madeleines de Charmela du blog les gourmandises de Charmela .


Les ingrédients:

1 oeuf
40g de farine à levure incorporé
150g de saumon fumé
70g de parmesan
2 càs d'huile
2 càs de crème liquide
quelques brins de persil
Sel et poivre

La préparation:

Préchauffez votre four à 240°C.

Battez l'oeuf avec la farine, l'huile, la crème, le sel et le poivre.

Ajoutez le saumon découpé en petits morceaux, le parmesan, le persil et mélangez à nouveau.

Mettre 1 càs de péparation dans chaque empreintes à madeleines et enfournez 4 minutes à 240°C puis 6 minutes à 180°C.

Laissez refroidir et déguster.

Comments

[Sorcilili]

Elles ont l'air bonnes ces madeleines !!!

[gourmandelise]

Hum!! Saumon et parmesan dans des madeleines j'adore!!

[oranie]

Avec une bonne salade verte, ces madeleines ferons très bien l'affaire, je m'invites chez toi lolllllll, biz

[Stéphanie]

Mumm... pas mal du tout !!!

[sam's cook]

elles semblent toutes moelleuuuuuuses!

[jessy]

les madeleines en version salé j'ai jamais tester !!! ca doit etre super bon !!
bizzz
jessy

[cendcy]

il va falloir que j'en fasse.
bises

[clara & compagnie]

ce doit etre bien bon ! on a envie de croquer dedans.
bises
céline

[Silvia]

Humm, je les imagine bien dans mon assiette.

[chefvalou]

extra