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Muffins choco poires

Muffins sucrés

07.04.2009 …

Par Céline

Je vous présente aujourd'hui une recette Demarle que j'ai raté enfin je ne l'ai pas bien réussi sinon c'était bon...mais je m'attendais à mieux...LOL

Les ingrédients:

- 3 oeufs

- 100g de beurre

- 100g de poudre d'amandes

- 100g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 100g de chocolat noir

- 100g de beurre

- 1 boîte de poires au sirop

La réalisation:

Préchauffez votre four th.6 (180°C)

Mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez la poudre d'amandes, la farine et la levure. Bien mélanger.

Faire fondre le beurre avec le beurre. Ajoutez cette préparation à la première. Bien mélanger.

Coupez les poires en petits dés (faire de petits morceaux, moi j'avais fait de gros) et ajoutez les à la préparation au chocolat. Garnir les moules à mini-muffinsmini-muffins aux 3/4 et faites cuire 20 minutes.

Alors pour ma cuisson, les muffins étaient cuits sur le dessus mais pas dans le fond, les poires étaient trop grosses donc au démoulage c'était une cata...lol

Mais je vais les retenter car le mélange chocolat poires, c'est trop bon!!!!

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L

louise

06/12/2010 09:50

<br /> c'est vraiment trop bon tout le monde adore<br /> <br /> <br />

J

jessy

07/04/2009 23:10

C'est vrai que choco poire c'est extra comme mélange !!!<br /> J'adore toujours autant tes recettes de muffins moi !!<br /> bisous<br /> jessy

Y

Yolande

07/04/2009 22:19

cette association devait vraiment être délicieuse ... hummmmm... <br /> ils me donnent faim tes muffins ....<br /> bizzz

E

Eva

07/04/2009 21:45

Coucou, ils sont très beaux tes muffins !<br /> Bisous

C

cendcy

07/04/2009 21:33

trop bon la poire et le chocolat.<br /> et ils ont pas si mal que ça <br /> bises

C

ciorane la pauvresse

07/04/2009 21:11

En tout cas, cette photo de muffins délicieusement craquelés sur le dessus me donne bien envie d'y croquer...

F

fanny et ses recette de cuisine

07/04/2009 21:10

je suis tout à fait d'acore avec toi, choco poires s'est un pur délice, ne te laisse pas abatre, re-tente pour encore mieux les savourer.Bisous

S

Stéphanie

07/04/2009 19:54

Même ratés moi je veux y goûter quand même !!!

C

chrys

07/04/2009 19:04

en tout cas au vue de tes photos ils semblent réussis et l'association poire chocolat n'est que pur merveille pour nos papilles!!!!!

A

Aurélie

07/04/2009 18:19

Bon la photo ne veut pas se charger mais ta recette m'a l'air tout à fait délicieuse.