Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
Coucou comment allez vous, je vous présente une nouvelle recette de tarte salée et oui c'est vrai que j'aime bien ce genre de plat pour le soir, je les prépare en amont et je n'ai plus qu'à les
réchauffer le soir comme je rentre tard...
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Les ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 4 tomates
- 2 càs de moutarde
- 40g de gruyère râpé
- 20g de fromage à raclette
- 1 càs de basilic
- 2 càs d'huile d'olive extra vierge ecologico reçu de Quai délices
- Sel et poivre
La préparation:
Préchauffez le four à 200°C (th.7)
Etalez la pâte dans un moule à tarte, pour moi en silicone ainsi je n'ai pas besoin de le beurrer.
Coupez les tomates en rondelles. Etalez la moutarde sur le fond de la pâte (moi je fais toujours des tartelettes), placez les sur la moutarde, salez et poivrez.
Parsemez de morceaux de raclette et de gruyère râpé. Saupoudrez de basilic et de l'huile d'olive.
Mettez au four pendant 30 minutes.
Simple et rapide, une bonne recette ensoleillée pour femme pressée.
Bonne journée
Bisous