Tarte à la ratatouille façon crumble

Sur beaucoup de blog, je vois pleins de recettes de crumble alors j'avais envie à mon tour d'en faire un et comme il me rester de la ratatouille dans le congélateur et bien je me suis dit pourquoi pas essayer...Et bien je suis contente du résultat.


Les ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 100g de beurre
- 100g de farine
- 50g de chapelure
- 30g de parmesan
- 500g de ratatouille (surgelé pour moi)
- 2 càc d'épices orientales

La réalisation:

Préchauffez les four à 210°C.
Etalez la pâte sur le moule a tarte (en silicone pour moi, sinon beurrer et fariner). Versez la ratatouille décongelée, mélangée aus épices orientales, sur le fond de la tarte.
Préparez le crumble en mélangeant, avec les doigts, tous les ingrédients.Recouvrez la ratatouille du crumble.
Enfournez 10 minutes à 210°C et ensuite 20 minutes à 180°C.

Servie avec une bonne salade, c'est trop bon...

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Bonne journée
Bises

Comments

[Audrey de flagrants délices by tambouillefamily]

originale comme tarte, j'aime beaucoup l'idée !!!

[gourmandelise]

Hum!! Très bonne idée cette tartelette!!

[Yolande]

trop trop top cette recette ! vraiment géniale !

[cendcy]

merci car moi cela me plait bien comme recette
bises

[oranie]

Une recette qui me met l'eau à la bouche, une version que je retiens, biz

[tartine@chocolat]

génial, cela donne envie de croquer un morceau...

[pralinette]

Humm trop bon :)

[fanny et ses recette de cuisine]

superbe idée !!
Y a que moi qui aime la ratatouille à la maison, mais je vais leurs faire gouter ta recette. Passe un bon w-end de pâque. Bisous

[petitsplatsnath]

Bien tentante cette petite tarte!

[Chrystel]

C'est vrai qu'avec une jolie couche de crumble, la recette prend tout de suite une jolie dimension. ça doit être très savoureux. Belle idée !
Chrys