Panna cotta au fromage de chèvre et son lit de chutney tomates vertes

Coucou,

Comment allez-vous? Je vais vous présenter aujourd'hui une recette de panna cotta salé-sucré. J'ai utilisé le chutney de tomates vertes reçu de schrimp lors de notre echange gourmand organisé par le forum plaisirs gourmand.



Les ingrédients:

La panna cotta (pour 2 grosses verrines ou 4 petites)
18cl de crème liquide
40g de fromage de chèvre frais
2g d'agar agar

Chutney à la tomates vertes

La préparation:

Dans une casserole faites chauffer la crème liquide et le fromage de chèvre pour que celui-ci fonde. Ensuite ajoutez l'agar et portez à ébullition. Mettre dans une verrine et mettre au réfrigérateur plusieurs heures. Au moment de servir mettre le chutney... Et voilà une entrée rapide et délicieuse.

Comments

[tartine@chocolat]

superbe cette recette!

[Eva]

Coucou, trop chouette ta recette !
Bisous

[AurelieW]

Wow, j'adore!!!

[AurelieW]

Wow, j'adore!!!

[Dom41]

Toute simple cette recette, que quelques lignes pour l'expliquer, ça m'encourage à l'essayer ! Malheur, je n'ai toujours pas d'Agar Agar dans mes placards...y a plus qu'à !

[clara+&+compagnie]

une idée bien gourmande ! et joliment présentée .
bises
céline.

[asmaa]

Très sympa la version salé de la panna cota

[tallula]

l'idée du panna cotta de fromage me séduit !! je vais tester !

[celiane82]

Miammm !! Quel beau dessert top gourmand, une merveille ! bises

[petitsplatsnath]

Hmmm! Tout en gourmandise!