Un petit plat rapide que je réalise souvent, j'aime beaucoup la galette de pommes de terre et je la garnis avec ce que j'ai dans le frigo et accompagnée d'une salade je me régale à chaque
fois...
Les ingrédients pour 2 personnes:
2 galettes de pommes de terre
2 tranche de saumon fumé
4 càs de préparation: chèvre tomates et basilic (comme le boursin cuisine)
Gruyère râpé
La réalisation:
Préchauffez le four à 180°C.
Découpez les galettes en deux, tartinez chaque face de préparation tomates-chèvre. Disposez le saumon fumé et refermer.
Mettre un peu de gruyère sur le dessus et enfournez 10 minutes.
C'est un petit plat très rapide et savoureux.