Brioche au yaourt

Allez pour le petit déj, je vous propose une bonne brioche bien gonflée et fruitée...elle a fait sensation....Je vous la conseille.


Les ingrédients:

200g de yaourt aux fruits
3 jaunes d'oeufs
1 càc de sel
400g de farine (pour brioche)
60 g de beurre
60g de sucre
1 sachet de levure de boulanger


La réalisation:

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la Map et lancez le programme "pâte levée". A la fin du programme, formez un pâton selon votre inspiration et vos envies.
Laissez lever 1h30 sous un torchon, dans un endroit tempéré.

Badigeonnez la brioche de lait sucré.

Enfoournez 25 minutes à 180°C.

Comments

[Nad0511]

Tiens qui moi qui croyait avoir innover avec ma brioche au yaourt aux fruits c'est raté! lol tu m'avais devancée! Elle a l'air bien moelleuse ta brioche dis donc!

[Lili(ré)créations]

Qu'elle est bien gonflée,je comprends qu'elle ait fait sensation,je vais tester bientôt cette recette,elle me tente trop!

[oranie]

Très belle cette brioche, biz

[Leilat77]

Waouh quelle belle brioche!

[mary]

Une bien jolie brioche.

[stephanie]

je vais essayer!!

['Tit Biscuit]

t'en pique un morceau !!!

[lorraine]

elle est superbe j'en veux biz et bonne semaine

[Silvia]

Elle est magnifique mais moi j'ai abandonné ;-(
Ne t'inquiète pas, je ne t'oublies pas, j'ai été un peu (beaucoup?) débordée ces dernières semaines ;-)
Bisous.

[Cricridam]

qu'est ce qu'elle est belle !!! elle est moelleuse à souhait