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On s'invite chez Céline

Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime

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Nougat glacé

Nougat glacé

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui, oui avec un peu de retard mais c'est l'effet neige..lol je suis restée derrière ma fenêtre à l'admirer...Bien que j'aurai bien aimé le faire, ce n'est pas le cas et d'ailleurs j'ai mis 2 heures pour aller en formation...

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Kringle estonien aux pépites de chocolat et noix

Kringle estonien aux pépites de chocolat et noix

Bonjour, Il fallait que je teste cette brioche qui a fait le buzz sur la blogsphère culinaire et bien je n'ai pas été déçu, Les ingrédients : 1 oeuf 120 ml de lait 30 g de beurre 300 g de farine 13 g de levure de boulanger (j'ai utilisé la levure pour...

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Crêpes

Crêpes

Bonjour, Aujourd'hui c'est la chandeleur et donc je vous fais un récapitulatif de quelques crêpes que j'ai publié dans mon blog alors bonne visite de mes crêpes... Crêpe Crêpes au chocolat Crêpes barbapapa Crêpes aux noix Crêpes à la fève de tonka Crêpes...

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Brioche multi-garniture

Brioche multi-garniture

Bonjour, Rien de tel pour bien commencer la journée n'est-ce pas..et affronter cette journée placée sous le signe des enfants. Les ingrédients : 120 ml de lait 3 oeufs 70 g de sucre glace 1 sachet de levure demarle pour pâte briochée 500 g de farine 90...

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Bavarois avocat sur son croustillant

Bavarois avocat sur son croustillant

Bonjour, Cela faisait un moment que je ne vous avez pas présenté des bouchées pour l'apéritif!!!!et bien c'est chose faite. Les ingrédients : 2 avocats bien mûrs 10ml de jus de citron 2 feuilles de gélatine 25ml de lait 5 ml de curry 1/2 d'un paquet de...

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The Syssye-Burger

The Syssye-Burger

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose le Syssye Burger, quand je suis allée chez mon amie Syssye avec Mylie, elle nous a préparé son burger. On a tout simplement adoré c'est vraiment simple à préparer. Les ingrédients : 1 steach haché par personne 1 tranche...

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Tarte aux poires façon crumble

Tarte aux poires façon crumble

Bonjour, Je me suis décidée à faire une tarte crumble en voyant mes poires et pommes dépérir dans mon panier à fruits. Et donc je vous dévoile le résultat. Les ingrédients : Pour la pâte: 1 oeuf 40g de sucre 175g de farine 35g de beurre Pour la garniture:...

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Soufflé au jambon cru et fromage

Soufflé au jambon cru et fromage

Bonjour, Les ingrédients : pour 6 personnes 120g de jambon cru 5 oeufs 40g de farine 40g de beurre 40cl lait 100g de gruyère râpé gruyère râpé pour le moule Beurre pour le moule Poivre La réalisation : Préchauffez le four à 180°C. Beurrer généreusement...

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Salade d'endive, noix et jambon cru

Salade d'endive, noix et jambon cru

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une salade que je me fais régulièrement en entrée ou pour le repas du soir. Les ingrédients :pour 2 personnes 2-3 endives 1/2 pommes 2 tranches de jambon cru quelques noix 1/2 oignon rouge 2 càs de jus de citron vinaigre...

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Brioche portugaise

Brioche portugaise

Bonjour, Aujourd'hui pour bien démarrer la semaine, je vous propose pour le petit déjeuner une recette de brioche dénichée chez Nad. Cette brioche se nommée brioche portugaise alors il fallait que je la teste et bien je n'ai pas regretté la mie est filante...

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