Vous allez me dire que cela fait longtemps que je n'ai pas mis de recette de riz au lait....

mais je n'ai pas
encore essayer aux spéculoos et à la MAP donc vous risquez d'en voir d'autres... Je suis désolée la photo ne met pas en valeur ce petit riz au lait bien succulent.
Les ingrédients:
Pour 4 verrines
1l de lait
160g de riz rond
4 càs d'édulcorant
2 pincée de canelle (selon votre goût)
1 gousse de vanille
La préparation:
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille découpée en deux et laisser infuser.
Ensuite ajoutez le riz et faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps. Laissez cuire 20 minutes environ.
Quand le riz est cuit retirez la gousse de vanille et ajoutez un peu de canelle et l'édulcorant.
Versez cette préparation dans les verrines laissez refroidir et placez au réfrigérateur au moins 1 heure.
Avant de servir mettre une petite pincée de canelle sur chaque verrine.
Vous trouverez sur mon blog d'autres recettes de riz au lait!
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riz au lait et son coulis de framboise
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riz au lait au cacao