Prego no prato

Allez me revoilà avec une autre recette portugaise qui se fait souvent dans les restaurant pour les enfants et les adultes aussi...C'est simple rapide à faire et bon.

Les ingrédients:
1 escalope de veau par personne
1 oeuf par personne
1 tranche de jambon par personne
sauce tomate maison
Frites
sel et poivre

Le préparation:

Faites cuire les frites (bien sure c'est meilleur des frites maison mais il fallait que je fasse vite donc j'ai pris des frites congelés).
Faites cuire les steaks dans une poêle ainsi que les oeufs.
Dressez l'assiette.
Mettre le steak au centre,  un peu de sauce tomate au dessus et enfin l'oeuf. Ajoutez les frites dans l'assiette.
Enfin enroulez une petite tranche de jambon et posez au dessus de l'assiette.
Et c'est prêt.

J'ai mis des morceaux de carottes cuites à l'eau, vous pouvez mettre aussi des olives noires...

Comments

[Karinette]

..Et y'a des jours où on aimerait bien pouvoir se commander le "menu enfant" au restau... mais passé 30 ans c'est plus possible (groumpf !) reste plus qu'à se le faire à la maison ! J'adore le côté un peu régressif de cette recette !

[souska]

Huuuuummmmm, elles donnent envies ces jolies frites .Bisous

[Yolande]

simple... mais tellement bon...
bizzzzz

[leila]

Merci pour cette découverte je n connais pas trop les plats portuguais, cette recette m'a l'air simple et délicieuse. Bonne soirée.

[cannelle68540]

simple mais délicieux!

[Cricridam]

ce n'est pas très light ça mais bon pour les enfants pas trop un soucis

[ELIANE]

l'idée est originale bon dimanche !

[chrys]

simple et délicieux!!!!!

[nath à la fraise]

le genre d'assiette que j'aime .... mais je vais éviter... pas très WW tout ça!

[Nadjibella]

Ca me plait. Je retiens l'idée.

[Céline]

Je m'excuse je me rend sur ton blog mais je n'arrive pas à te laisser de commentaires.
Bon dimanche
céline