Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
Pour débuter la semaine, je vous donne la recette pour réaliser ces petites sucettes super sympathique pour l'apéro..en tout cas elle a fait fureur en un rien de temps il n'y en avait plus dans
l'assiette....

Les ingrédients:
200g de chèvre frais
80g de pistaches non salés
8 grosses tomates cerises
sel et poivre
La réalisation:
Écrasez le fromage de chèvre dans un saladier avec la fourchette, salez et poivrez. Broyez les pistaches pour les réduire en poudre.
Lavez les tomates.
Enrobez délicatement avec vos mains les tomates cerises de fromage de chèvre. Appuyez bien dessus pour que le mélange adhère, puis roulez-les dans la poudre à pistaches.
Plantez un cure-dent puis placez les sucettes au moins 2 heures avant de les déguster.