Baguettes moitié aux céréales

Allez on commence la semaine par une bonne recette de pain facile à rélaiser et délicieuse et avec de la bonne confiture maison c'est un régal au petit déjeuner.



Les ingrédients:

350g de farine pour pain blanc
150g de farine aux céréales
270g d'eau
120d de levain
5g de levure fraîche
1,5 càc de sel

La réalisation:

Mettre l'eau dans la cuve pour le reste des ingrédients.
Mettre le programme "pâte" en route.
A la fin du programme, dégazez le pâton et façonnez vos baguettes (moi il y en a une qui est devenue un pain....mdr). Laissez lever au moins 45 minutes.
Préchauffez votre four à 200°C avec un récipient d'eau (pour créer de la buée) et enfournez 20 minutes.

Comments

[Pauline]

Très jolie tes baguettes! Avec une bonne confiture, miam...

[souska]

Le pain est la seul chose que je ne peux resister malgres mes quelques kilos en plus.J'adore les baguettes dans toute ses formes et la tienne a l'air tres bonne .Je note pour la tester.Bisous

[petitsplatsnath]

Vivement le p'tit déj!

[Eva]

Bravo pour ton pain !
Bisous

[stephanie]

tout ce qu' il faut pour démarrer sa journée du bon pied

[Angy]

Hummmm ... ze peux en avoir une tranchette !!!

[cannelle68540]

une baguette très appréciée à la maison!

[chrys]

ce pain est très réussi!!!!!

[Leilat77]

Trés réussies tes baguettes et certainemet délicieuses.
Bonne soirée Céline.

[Delphine]

Bon, je viens prendre mon ptit dèj chez toi demain matin!!! bisous