Alors on va arrêter de parler de sucré, j'aime bien le salé aussi et en ce moment j'ai des envies de recettes asiatiques...Remarque c'est aujourd'hui le nouvel an chinois...d'ailleurs ce soir, je vais au restaurant asiatiques avec des amis pour fêter...
Je vous présente de petits cake que j'ai servi avec une salade pour un repas du soir entre amis, j'en avais fait de plusieurs formes, je commence à être équipée en moules... Hier soir, la neige a fait son apparition (je trouve la neige apaisante et calme...
Je vous présente une recette de tarte salée avec de la patate douce, je n'en avais jamais goûté ni cuisiné donc je me suis lancée. C'est mon premier test, j'ai acheté egalement du fenouil...que je n'ai jamais cuisiné (d'ailleurs je ne sais pas trop ce...
Bonjour les filles. Il me restait de la citrouille, donc comme je recevais des copines hier soir, je me suis dit pourquoi pas en apéro...Donc c'est parti pour de jolis petits muffins pour l'apéro... Les ingrédients : - 130g de citrouille - 150 g de farine...
Bonjour, aujourd'hui ce n'est pas une recette boulange mais surement demain...Je ne vais pas me nourrir que de pain et de viennoiserei...mdr!!!! Une petite envie de poisson, alors j'ai fais des roulades avec un filet de poisson et j'ai utilisé des ingrédients...
Aujourd'hui, je viens publier un petit message assez tard mais j'y tenais car en faite ce message est en remerciement à Stéphanie de Ma maison pain d'épices . En faite hier soir, j'ai gardé ses trois enfants et en pour me remercier, elle et son mari m'ont...
Je vous présente aujourd'hui, une recette que j'avais eu lors d'une commande de moules Demarles, depuis le temps que je l'avais il fallait que je la teste et maintenant que j'ai le moule à savarins (un petit cadeau que je me suis fait pour Noël, on est...
Aujourd'hui je vous présente une autre recette de baguette et oui je suis lancée, ma MAP ne s'arrête plus.... Les ingrédients : un pain de 700g - 250ml d'eau - 1 càc de sel - 10g de beurre -180g de farine aux céréales -170g de farine complète - 50g de...
Aujourd'hui, je vous présente une recette de yaourt au chocolat, je n'ai pas été trop convaincue mais c'est le meilleur yaourt au chocolat que j'ai réalisé... Les ingrédients : - 1 L de lait demi-écrémé - 200g de chocolat noir ou au lait - 1 yaourt nature...
Bonjour, je vous présente une autre recette de cette fameuse viennoiserie: le chinois (bon moi j'adore ça....Cela ne se voit pas du tout!!!!! mdr) Cette fois-ci, j'ai trouvé cette recette sur le blog de Magalie, elle ne le fait pas à la MAP mais moi je...
J'ai réitéré la recette de briochettes mais cette fois-ci j'ai rajouté des pépites de chocolat...Et bien comme d'habitude je me suis régalée, c'est vraiment un régal au petit déjeuner....Miam..miam...Ces briochettes sont vraiment extra, la mie est moelleuse...
Bon cette semaine, c'est ma semaine boulange...Depuis quelques jours ma MAP chauffe...A force de le lire sur beaucoup de blog, je me suis laissée tenter....Donc ni une ni deux, je me suis procurée la farine de Soezie et j'ai donc essayé de m'y mettre,...
Je vous présente une petite recette de briochettes faites avec ma MAP que j'ai trouvé sur le blog de cojocano Les petits plats dans les grands et bien j'ai adoré ces briochettes, elles sont bonnes et surtout légères. Donc la recette est adoptée. Les ingrédients...
Bonjour Comment allez-vous aujourd'hui? Donc pour continuer dans ma lancée: semaine boulange, je vous présente aujourd'hui ma recette de navettes que j'ai trouvé sur un petit livre pour machine à pain. Alors cette gourmandise est bien sympathique pour...
Je vous présente une petite recette qui fait fureur, c'est la recette des Flambys de Cojocano. C'est simple et rapide, alors n'hésitez pas... Les ingrédients : pour 5-6 flambys - 1/2 litre de lait - 1 càs de vanille liquide - 2g d'agar, agar - 3 càs de...
Bonjour, Les ingrédients : pour 4 pers 400ml de lait 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 50g de sucre La préparation : Préchauffer votre four à 180°C. Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Pendant ce temps, fouetter...
Bonjour, Je vous propose un petit pain d'épices que j'ai trouvé sur le blog de Fanny. Il m'a séduit de suite car il y avait du sirop d'agave et que j'en avais qui m'attendait dans le placard... Pour un pain d' épices: les ingrédients -375 g de farine...
Bonjour à toutes et tous!!! Comment allez-vous, moi c'est le week-end donc tout va bien!!!! mdr. Alors je vous présente mon propre pain cuit hors de la MAP, bon il n'est pas aussi beau que ceux que l'on peut voir sur certains blogs mais je vais me faire...
Alors je me suis essayée à faire une brioche enfin plus des briochettes, ma foi elles avaient un très bon goût. Les ingrédients (pour 6 briochettes) : - 2 oeufs - 200g de farine - de la levure de boulanger - 100g de beurre - 50g de sucre - du lait pour...
Alors ce week-end, j'ai essayé une petite recette de pain que j'avais vu sur le blog amuses bouche , cette recette vient de marie-pierre " A mes nuits blanches"et bien merci Marie-pierre. Cette recette est super bonne, les petits pains sont succulents,...
Tag "il y a dix ans..." Stéphanie m'a taggé, donc je vais me plier très volontiers à ce petit jeu qui nous oblige à remonter dans le passé, c'est dure de se souvenir !!! Il y a dix ans : Il y a 10 ans j'avais 20 ans et j'étais à la fac des "tanneurs"...
J'ai été taguée par Clémence des tentations culinaires de Clémence, ce tag consiste à dire ce que l'on aime et ce que l'on aime pas: Alors ce que j'aime : J'aime bien evidemment cuisiner pour ceux que j'aime. Pour moi la cuisine est un moment de partage,...
Bonjour à tous les visiteurs, Un petit cadeau pour la personne qui sera la 75ème à s'inscrire à ma newsletter.... Ajourd'hui je vous ecris pour vous offrir un petit colis gourmand à la 75ème inscription à la newsletter...Alors comme je suis gourmande...
Bonjour à tous les visiteurs, Un petit cadeau pour la personne qui sera la 75ème à s'inscrire à ma newsletter.... Ajourd'hui je vous ecris pour vous offrir un petit colis gourmand à la 75ème inscription à la newsletter...Alors comme je suis gourmande...
Et bien comme promis je vais offir un colis gourmand à la gagnante!!!! La personne qui s'est inscrite à la 75ème place est Nathalie (une personne qui n'a pas de blog). Et vous ne me croierai pas mais c'est ma cousine....je vous jure je ne lui avais rien...
