Filet de cabillaud

Je suis dans ma période poisson, il faut bien des périodes...Lol

Les ingrédients:

- 4 filets de cabillaud

- Un yaourt nature

- 1 pincée de curry

- 1 citron

- Sel et poivre

La réalisation:

Préchauffez le four th.7-8

Faites cuire le poisson en papillote, mettez dans chaque papillote du jus de citron, une tranche de citron, du sel et du poivre. Bien arroser les filets avec le jus de citron.

Faites chauffer pendant 20 minutes.

Préparez la sauce: mélangez le yaourt, avec un peu de citron et le curry.

Une fois le poisson cuit, faites chauffer la sauce au micro-onde 30 secondes.

Recette simple avec une petite sauce vite fait.