Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
Bonjour à toutes et à tous, Je vous présente aujourd'hui un petit dessert bien savoureux et pleins de vitamines...Alors pourquoi s'en priver..n'est-ce pas!!!! Les ingrédients pour 4 personnes Pour le confit de kiwi 300g de kiwi (soit 5 kiwis environ)...
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Bon me revoilà avec une recette de tarte salée mais j'adore ça... Les ingrédients 3 carottes 200g de boursin 1 pâte feuilletée 3oeufs 25 cl de lait Sel et poivre Dés de jambon La préparation : Préchauffez le four à 200°C. Râpez les carottes et réservez....
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Je vous présente une recette de tajine car c'est vrai que j'ai fais l'acquisition d'une tajine et je n'avais fait qu'une seule préparation dedans alors je l'ai ressortie pour faire une préparation à base de poissons...Et comme je suis une fan de saumon...
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Depuis que j'ai découvert les champignons farcis, j'en fais à toutes les sauces et bien là j'ai utilisé du fromage ail et fines herbes et des dés de jambon. C'est toujours un régal!!! les ingrédients : pour 4 personnes 8 gros champignons de paris 4 càs...
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Bonjour à toutes et à tous, je vous présente une recette de muffins sucrées, j'ai repris la recette d'élise n'hésitez pas à aller voir son blog. J'ai légèrement modifier sa recette car je n'avais plus de chocolat noir dans mes placards (vous y croyez...
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Bon pour bien démarrer la semaine, il faut commencer par un bon petit déj et bien voilà je mélange du chocolat et de la noix de coco Les ingrédients : 400g de farine pain brioché 60g de pépites de chocolat 40 g de noix de coco râpée 60g de beurre 24 cl...
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Et bien à force d'en entendre parler et bien je me suis lancée dans la confection de cette fameuse baguette. Les ingrédients : 500g de farine crousty de soezie 120g de levain Kayser 5g de levure fraîche 10g de sel 270 ml d'eau La préparation : Mettre...
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Après la version cerise-pistache, je vous présente la version cerise-amande...Vive les clafoutis. Les ingrédients : Des cerises 100g de cassonade 20 cl de crème liquide 30cl de lait 4 oeufs 1 pincée de sel 100g de poudre d'amande 50g de maïzena La préparation:...
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Pour finir la semaine je vous dévoile une nouvelle recette de risotto, j'apprécie vraiment les risotto, ça se voit sur mon blog...J'en fais souvent et avec tout ce qui peut traîner dans le frigo... Les ingrédients : 260g de riz rond 2 oignons 1 litre...
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Pour la rencontre "forumesque de ce week-end , j'avais fait la brioche de kinou qui est vraiment un régal!!! Les ingrédients : 550g de farine de pain brioché 4 jaunes d'oeufs 220 ml de lait 50g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 càc de sel...
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