On s'invite chez Céline

Le trois chocolat

Entremets - cheesecake...

Par Céline

Je vais vous présenter le 3 chocolats que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël, toute la famille s'est régalée. Les ingrédients : Pour le biscuit au chocolat - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 100 + 20g de sucre - 30g de farine - 25g de cacao en poudre...

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Muffins à la betterave

Muffins salés

Par Céline

Et bien j'avais déjà repéré cette recette sur le blog de Sandrine de miam...miam maman cuisine et ensuite je l'ai retouvé sur le blog de d'une petite débutante dans la cuisine donc ça m'a redonné envie.. Et bien j'ai trouvé ça très bon et le goût de la...

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Galette framboise - pistache

Dessert individuel

Par Céline

Aujourd'hui, une nouvelle galette que j'ai trouvé sur ce blog Nuage de lait, je m'amuse à essayer de nouvelles saveurs pour les galettes...Bon comme je n'ai toujours pas fait l'acquisition d'un appareil photo, la deuxième photo n'est pas terrible, elle...

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Brioche aux pépites de chocolat

Viennoiseries

Par Céline

Alors, j'ai voulu testé une petite recette de brioche rapide que j'avais repéré sur le blog Entre rire et cuisine...et c'est chose faite. Les ingrédients : - 20cl de crème fraîche (15% MG possible) - 180g de farine type T 45 - 40g de sucre - 1 sachet...

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Colombo de poulet rapide

Plats

Par Céline

J'ai fait un petit plat aux saveurs exotiques...Par contre, il y avait un peu trop d'oignon à mon goût mais je suis contente de ce petit plat. Les ingrédients pour 2-3 personnes : - 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 1 échalote - 1/2 poivron rouge - 15cl...

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Galette framboise - spéculoos

Dessert individuel

Par Céline

Alors aujourd'hui, je vous présente une autre recette de galette des rois qui a été réalisé par Nathalie du blog cuisiner....tout simplement, j'ai simplement changé les pommes par des framboises.Elle est trop trop bonne, en même temps j'aime le mélange...

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Cake courgette - comté

Cake salé

Par Céline

Je vous présente de petits cake que j'ai servi avec une salade pour un repas du soir entre amis, j'en avais fait de plusieurs formes, je commence à être équipée en moules... Hier soir, la neige a fait son apparition (je trouve la neige apaisante et calme...

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Galette des rois à la frangipane

Dessert

Par Céline

Comme c'est la période et que moi j'adore la galette des rois à la frangipane, je vous propose aujourd'hui (enfin plutôt ce soir...;-) ) la première de la saison, que je réalise...Je n'ai encore jamais fait d'autres galettes que celles à la frangipane...

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Duo de panna cotta speculoos et miel

Crème - panna cotta - yaourt....

Par Céline

Et oui vous allez me dire encore un Panna Cotta, c'est devenue ma folie!!! Je teste différentes saveurs pour régaler ici mes collègues, ils en ont de la chance...en même temps un de mes collègues nous faisait un tajine poulet olives citrons confits donc...

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Muffins aux spéculoos

Muffins sucrés

Par Céline

Encore une fois, j'ai régalé avant les vacances mes collègues avec ces petits muffins (je suis une collègue en or!!! ;-) ) Comme dans mon placard, j'avais entamé un paquet de spéculoos il fallait bien le terminer mais il m'en reste encore!!! Je vais être...

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