Vous trouverez les recettes que je réalise pour les personnes que j'aime
Aujourd'hui je vous présente un pain réalisé entièrement avec la machine à pain et le levain kayser, mon Stephalpinpin....Celui-ci me rend énormément service et je m'en sers régulièrement. Par contre, j'ai cru avoir pris en photo la mie de ce pain mais...
Je vous présente aujourd'hui, pour commencer la semaine du bon pied, une douceur à la framboise comme il faisait beau je voulais mettre en peu de couleur dans mon dessert alors c'est parti pour une douceur aux framboises... Les ingrédients pour 4 personnes...
... Les ingrédients : 1 pâte brisée 80g de jambon cru 700g d'oignons 200g de fromage blanc 2 oeufs 30 g de beurre 1càs d'huile d'olive Noix de muscade, sel et poivre 2 brins de thym La réalisation : Préchauffez le four à 210°C. Pelez et émincez les oignons...
Alors j'ai reçu mon petit colis du site du Quai délices . Quai délice est un site où vous pouvez vous balader au grès de vos envie culinaires. Cette épicerie fine propose une variété de produits(farines, huiles, épices....). Allez voir par vous-même....
Bonjour, Je ne suis pas une fan des yaourts ou crème au chocolat mais celle-ci est très bonne, elle n'est pas trop forte. J'ai trouvé une bonne recette de crème au chocolat. Alors je vous délivre la recette, essayer et vous m'en direz des nouvelles Les...
Bonjour les filles, J'avais des blancs d'oeufs qui attendaient sagement au réfrigérateur que l'on s'occupe d'eux...Alors j'ai demandé de l'aide sur le forum Plaisirs gourmands (d'ailleurs merci les filles de toutes vos idées!!!). J'ai donc jeté mon dévolu...
J'ai réitéré la recette de briochettes mais cette fois-ci j'ai rajouté des pépites de chocolat...Et bien comme d'habitude je me suis régalée, c'est vraiment un régal au petit déjeuner....Miam..miam...Ces briochettes sont vraiment extra, la mie est moelleuse...
Bonjour, aujourd'hui ce n'est pas une recette boulange mais surement demain...Je ne vais pas me nourrir que de pain et de viennoiserei...mdr!!!! Une petite envie de poisson, alors j'ai fais des roulades avec un filet de poisson et j'ai utilisé des ingrédients...
Bonjour à toutes, comment allez-vous aujourd'hui? Une envie de riz au lait? C'est un dessert que je faisais quand j'étais plus jeune chez mes parents, j'ai eu cette envie en voyant la recette de pralinette sur son blog: les grignotages chez Pralinette....
Alors aujourd'hui, je vous présente une autre recette de galette des rois qui a été réalisé par Nathalie du blog cuisiner....tout simplement, j'ai simplement changé les pommes par des framboises.Elle est trop trop bonne, en même temps j'aime le mélange...
Je vais vous présenter le 3 chocolats que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël, toute la famille s'est régalée. Les ingrédients : Pour le biscuit au chocolat - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 100 + 20g de sucre - 30g de farine - 25g de cacao en poudre...
Alors, j'ai voulu testé une petite recette de brioche rapide que j'avais repéré sur le blog Entre rire et cuisine...et c'est chose faite. Les ingrédients : - 20cl de crème fraîche (15% MG possible) - 180g de farine type T 45 - 40g de sucre - 1 sachet...
Comme c'est la période et que moi j'adore la galette des rois à la frangipane, je vous propose aujourd'hui (enfin plutôt ce soir...;-) ) la première de la saison, que je réalise...Je n'ai encore jamais fait d'autres galettes que celles à la frangipane...
Et bien j'avais déjà repéré cette recette sur le blog de Sandrine de miam...miam maman cuisine et ensuite je l'ai retouvé sur le blog de d'une petite débutante dans la cuisine donc ça m'a redonné envie.. Et bien j'ai trouvé ça très bon et le goût de la...
Je vous présente de petits cake que j'ai servi avec une salade pour un repas du soir entre amis, j'en avais fait de plusieurs formes, je commence à être équipée en moules... Hier soir, la neige a fait son apparition (je trouve la neige apaisante et calme...
Et oui vous allez me dire encore un Panna Cotta, c'est devenue ma folie!!! Je teste différentes saveurs pour régaler ici mes collègues, ils en ont de la chance...en même temps un de mes collègues nous faisait un tajine poulet olives citrons confits donc...
Je vous souhaite à tous et à toutes une bonne et heureuse année 2009, que celle-ci vous apporte bonheur, santé et accésoirement pleins de pepettes...(c'est la santé et la joie qui compte le plus à mon avis). J'espère que le réveil n'a pas été trop dure...
Aujourd'hui, une nouvelle galette que j'ai trouvé sur ce blog Nuage de lait, je m'amuse à essayer de nouvelles saveurs pour les galettes...Bon comme je n'ai toujours pas fait l'acquisition d'un appareil photo, la deuxième photo n'est pas terrible, elle...
Je vous souhaite à tous et à toutes une bonne et heureuse année 2009, que celle-ci vous apporte bonheur, santé et accésoirement pleins de pepettes...(c'est la santé et la joie qui compte le plus à mon avis). J'espère que le réveil n'a pas été trop dure...
J'ai fait un petit plat aux saveurs exotiques...Par contre, il y avait un peu trop d'oignon à mon goût mais je suis contente de ce petit plat. Les ingrédients pour 2-3 personnes : - 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 1 échalote - 1/2 poivron rouge - 15cl...
Encore une fois, j'ai régalé avant les vacances mes collègues avec ces petits muffins (je suis une collègue en or!!! ;-) ) Comme dans mon placard, j'avais entamé un paquet de spéculoos il fallait bien le terminer mais il m'en reste encore!!! Je vais être...
J'ai réalisé mon premier pain d'épices pour le réveillon de Noël et bien j'étais fière de moi, en plus il est rester moelleux plusieurs jours après. Je trouve cette recette au top!!! Les ingrédients : - 250g de farine complète - 120g de miel (liquide...
Je vous présente une petite recette de briochettes faites avec ma MAP que j'ai trouvé sur le blog de cojocano Les petits plats dans les grands et bien j'ai adoré ces briochettes, elles sont bonnes et surtout légères. Donc la recette est adoptée. Les ingrédients...
Aujourd'hui une petite recette de verrine qui a fait son apparition pour le réveillon de Noël chez mes parents, c'est la première fois que je faisais une panna cotta salé et oui ma folie du panna cotta ne s'est toujours pas atténuée...Et tant mieux...ça...
Dans mon colis gourmand, dom m'a envoyé un petit livre de recettes de biscuits et bien samedi je me suis lancée dans la confection de sablés aux noix...Miam...ils sont bons!!! Merci encore une fois Dom pour ce petit trésor et tu as raison, je ne suis...
