J'ai essayé hier soir une envie, un mélange de saumon fumé sous forme de petit flan et bien je trouve que c'est une réussite, j'ai bien aimé...
Les ingrédients (pour 2 ou 3 flans):
- 200g de saumon fumé
- 150g de miettes de crabe
- 1 oeuf
- Basilic
- poivre
La réalisation:
Préchauffez votre four th.8 210°C
Mixez tous les ingrédients ensemble.
Mettre la préparation dans un moule à muffins (pour moi) et faire cuire 20 minutes.