Donc aujourd'hui, j'ai refait une recette que j'avais expérimentée mais que je n'avais pas pris en photo donc je l'ai réitéré. C'est simple et léger.
Les ingrédients pour 2 personnes:
- Saumon fumé
- Un pot de 100g de fromage blanc
- Poireaux
- Vinaigre balsamique, jus de citron
- Sel, poivre, herbes diverses (selon votre convenance)
Préchauffer le four th.7
Faites cuire les poireaux dans de l'eau ou alors faites-revnir à la poêle.
Mettre le saumon fumé tout autour du ramequin et sur les bords.
Mélanger tous les ingrédients ensemble et ganir les ramequins.
Faites cuire 15-20 minutes selon les fours.
C'est super bon et léger en plus et ça fait son petit effet....
