Bonjour,
aujourd'hui je vous propose une cuisson saine, c'est le cuisson en papillote moi j'adore...J'ai réalisé cette recette avec ce qui traînait chez moi enfin dans mon frigo et mon placard..lol
Les ingrédients (pour 4 personnes)
4 filets de dinde
Des brocolis (cuit au cuiseur vapeur)
1 carottes
4 càs de crème fraîche
2 càc de curry
Sel et poivre
La préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le curry, salez et poivrez.
Découpez avec un économe les carottes
Mettre le filet de dinde dans les papillotes, les brocolis, les carottes et versez dans chacune d'elles la sauce au curry (vous pouvez les emballez dans du papier aluminium à la place des papillotes en silicone).
Enfournez 25 minutes.
Bonne journée et à demain.
