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13 juin 2009 6 13 /06 /juin /2009 05:25

Allez c'est la fin de la semaine, on passe au week-end et il faut terminer les restes avant que la date des produits ne soit dépassée alors j'ai concocté des petits muffins salés pour régaler.

Et bien je ne suis pas déçue de ce mélange....J'adore en faite le fond de mes placards et de mon frigo.... 
En plus, aujourd'hui c'est le regroupement du forum Plaisirs gourmands alors on va enfin voir certaines têtes...ça risque d'être rogolo!!!!
Bon week-end à tous et à toutes...


Les ingrédients:
150g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100g de lardons fumés
13cl de lait
8 cl d'huile de tournesol
10 portions de vache qui rit
100g de gruyère
Sel et poivre

La réalisation:

Mélangez la farine et la levure. Battre les oeufs et les ajouter à la farine. Mettre le lait et l'huile. Salez et poivrez.

Faites revenir les lardons sans matière grasse.

Les mettre dans la pâte et ajoutez les portions de vache qui rit découpés en petits morceaux. Enfin ajoutez le gruyère râpé.

Mettre la pâte dans des moules à muffins en silicone et enfournez 20 minutes à 180°C.

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Published by Céline - dans Muffins salés
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commentaires

cindy 17/03/2010 21:18


sa c'est parfait pour un apéritif réussi !


ANNEBETTY 02/03/2010 11:58


Je découvre ton blog que je trouve génial , belles couleurs , belles recettes , plein de gourmandises !
j'ai fais cette recette hier , et on a tous adoré!
bises
bonne journée !
annebetty


Calorinet 02/07/2009 19:39

Je fais pareil : muffins ou cake le dimanche matin/midi pour liquider les restes :-).

mimosa 18/06/2009 15:46

héhé apparemment bien moelleux :)

loulou 17/06/2009 09:00

j'aime bien le site

chefvalou 16/06/2009 19:02

extra tout ca

gourmandelise 15/06/2009 13:21

Un délice ces muffins, j'aime beaucoup!

NADINE 15/06/2009 11:45

adopter!!!!

'Tit+Biscuit 15/06/2009 08:56

slurp !!! même au matin ça donne envie ;)

chrys 14/06/2009 23:15

des petits muffins pour accompagner ma petite salade de demain midi, miam miam!!!!!

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