Bon pour un goûter du dimanche je vous propose ses muffins au coeur coulant, c'est un régal...et d'ailleurs il n'ont pas fait long feu....
Les ingrédients:
260g de farine
100g de chocolat noir
1/2 carré de chocolat noir
1/2 sachet de levure chimique
150g de sucre
80g de beurre
2 oeufs
13cl de lait
La préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la levure.
Dans un deuxième saladier, fouettez les oeufs avec le lait et le beurre fondu.
Faites fondre les 100g de chocolat et mélangez au deux saladiers mélangés.
Versez 1/3 de préparation dans chaque moule à mini-muffins, mettre le carré chocolat et versez ensuite le reste de préparation.
Enfournez 20 minutes.
Regardez-moi çà, comment résister en tout cas je n'ai pas pu....
Bon dimanche
