Hello, comment allez-vous aujourd'hui
Bon aujourd'hui, je vous propose une recette légère et rapide (bon il faut faire mariner le poulet mais vous
pouvez le faire avant d'aller travailler et le cuire ensuite..). La photo ne rend pas grâce à ce plat mais bon on fait avec les moyens du bord..lol
les ingrédients:
2 escalopes de poulet
1 fromage blanc
2 càc de crème fraiche
2càc de curry
jus d'un demi citron
Sel et poivre
La préparation:
Découpez les escalopes en morceaux.
Préparez la marinade: mélangez le fromage blanc, la crème fraîche, le jus de citron et le curry. Mettre le poulet dans cette marinade. Versez cette préparation dans les cocottes et laissez
mariner 1h au réfrigérateur.
Préchauffez votre four à 180°C.
Enfournez 20 minutes, servir avec du riz.
